五店同开并首创全新业态 家乐福重塑一站式购物新体验

    本报记者 桂小笋

    9月27日，家乐福加入苏宁整整一周年，其商业定位从“一站式购齐”向“满足用户多样化需求的一站式购齐”转变，围绕商品、店面、供应链和到家业务展开了“四大升级”。

    这种“四大升级”正在迎来更多验证的机会。9月30日，家乐福五家店同一时间开门纳客：成都新都店、淮安金湖店、沈阳苏宁屯店；北京八里庄店重装开业；而位于上海的社区生鲜店则是家乐福首创业态。家乐福中国CEO田睿表示，“未来家乐福的门店业态规划是1+2+1。1是社区生活中心，即大卖场的迭代版，2是指标超和精选店，最后一个1代表社区生鲜店”。

    家乐福深耕细作会员群体

    据悉，在家乐福的版图规划中，“1+2+1”排兵布阵的背后逻辑其实是用户消费场景的“远中近场”和商圈布局。远场的社区生活中心辐射半径3-5公里，中场的社区标超和精选店分别匹配社区和商圈，辐射半径1公里至2公里，近场的社区生鲜店，立足于用户的家门口，辐射半径0.5公里至1公里。

    其中，精选店作为家乐福的全新业态，今年4月在重庆开出第一家店，目前已发展至10家。9月30日开业的沈阳苏宁屯店以及重装开业的北京八里庄店均为精选店，面积4000平左右，主打进口、网红商品，为城市新中产、年轻人群营造充满活力的潮流生活消费场景。

    4月底开业的“家乐福精选”重庆美联店成为当地市民的焦点。开业当天，人潮涌动。据家乐福官方数据透露，当天销售额突破200万，到家订单突破1500单。

    社区商圈是家乐福的发展重点。“家乐福精选”选址于商圈，辐射的是1.5公里至2公里的社区，目标人群是新中产阶层和年轻群体，他们对店面形象、购物体验、商品品质有着更高的要求。

    数据显示，家乐福近5000万会员中，三份之一是新中产阶层，可以说，“家乐福精选”门店的开业，是对会员的深耕细作。

    苏宁全场景零售生态圈加持

    家乐福方面介绍，公司与民生类商品的生产制造商，尤其是头部品牌有悠久的合作关系，始于2007年的生鲜直采模式如今已联结600多家农业合作社；全球购模式则专攻零食、酒水、调料等分类。可以说，家乐福现有的供应链基础，为精品超市提供了相当庞大的选品池，并且对国内大牌的高端新品，家乐福有着近水楼台的选品优势。

    与此同时，家乐福的商品池基于数据分析进行品类汰换，淘汰低效商品，引入新品。田睿表示，“今年家乐福引入2000支网红商品，在门店销售的情况非常不错。”这些新品为精品超市提供了新鲜的“时尚血液”。

    苏宁致力于打造全场景的智慧零售生态圈，旗下各产业在协同获客、相互导流效果显著。家乐福精选店的选址定位在大型购物中心内，苏宁广场成为首选。例如，家乐福苏家屯店位于同期开业的苏宁易购广场，该广场汇聚苏宁影城、苏宁易购电器店等自有品牌产业，一站式的购物娱乐生活体验也满足了市民的全方位消费需求。

    随着中国零售业发展的日新月异，用户的消费需求趋向多变、分层，对一站式购齐提出新的要求，家乐福经过一年的思考和摸索，重新定义实体店的千店千面，重塑能够满足用户多层次的、多场景需求的一站式购齐。依托苏宁全场景的智慧零售生态圈，共享供应链优势，提升品牌价值，家乐福将带给消费者全新的购物体验。

（编辑 张伟）