分类：默认分类
本报记者 李春莲 见习记者 张晓玉
在经历牛年春节假期后，白酒股近两个交易日迎来较大幅度的调整。接受《证券日报》记者采访的中钢经济研究院首席研究员胡麒牧表示：“白酒为代表的消费股是很好的防御性资产，在应对货币政策的边际变化时是很好的配置选择。但目前白酒板块估值偏高，即使有消费数据的支撑，也有较强的调整需求，节后开盘以来部分白酒股已经出现回调了。不过调整后的白酒板块更健康，在需求拉动下还是值得期待的。”
2020年下半年以来，白酒板块受到资金热捧，白酒成为A股市场最火热的板块，白酒股一度成为市场的“宠儿”。
根据东方财富choice数据显示，自2020年1月1日至2021年2月19日，食品饮料行业指数以上涨114.61%位列申银万国行业类指数第三位，同期沪深300指数涨幅为39.75%，尤其白酒板块以上涨131.49%拉动了食品饮料行业指数上涨。
以河北本土酒企老白干酒为例，从2020年1月1日至2021年2月19日，老白干酒股价期间涨幅120.23%，其中股价最高曾达到36.80元/股，而后股价有所回落，2月19日即最新交易日的收盘价为24.39元/股，当日涨幅1.54%。
白酒板块在经历了2020年的强势“崛起”后，2021年将如何表现，市场对此纷纷关注。千里传媒创始人、酒水行业研究者欧阳千里表示，2021年的白酒行情，“强者恒强”的趋势会越来越明显，名优酒企继续挤压中小酒企的生存空间。对于酱香型白酒而言，将是未来白酒的新增长点。未来的消费趋势是“人均饮酒量/人均饮酒频次”双降，也就导致了“利润更高”的产品能够适应消费环境，而目前酱香型白酒恰恰站在了消费风口。
值得一提的是，每年春节通常为白酒的销售旺季，但今年春节与往年不同，受疫情影响，大家纷纷响应政府号召“就地过年”。这对白酒消费是否产生一定的影响？中信证券在研报中指出，根据渠道初步反馈，春节白酒动销普遍乐观，前期疫情散发几无影响。浙商证券表示，春节期间在走访烟酒店及商超等进行调研的过程中发现，春节需求端整体依旧表现强劲，次高端酒分化明显。国信证券在走访调研中发现2021年白酒春节供销两旺，高端酒超预期，次高端表现平稳。
据商务部数据显示，2月11日-17日，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年春节黄金周增长28.7%，比2019年春节黄金周增长4.9%。同时根据铁路部门数据，全国有超1亿人就地过年。
对此，胡麒牧表示：“考虑白酒消费与餐饮消费的高度相关性，春节期间餐饮消费的高增速必然会带动白酒行业的业绩增长。而由于原地过年，高线城市在高单客价作用下，消费增速会高于低线城市和乡镇消费，而且高线城市消费者的收入效应会对高端酒业的带动性更强。预计随着疫情风险的进一步降低，以及经济的持续复苏，2021年餐饮行业会迎来持续的恢复，水涨船高，白酒消费持续景气是可期的，不过白酒企业会出现分化，中小酒厂会受到挤压。”
（编辑 乔川川）
上一篇：春节期间江西大“游”可为 全省旅游业综合收入144.76亿元
下一篇：首月营收同比增逾四成 顺丰控股拟募资不超220亿元投向五大项目
