北大荒完达山乳业总经理张新坡：得核心要素者得话语权

    本报记者 谢若琳

    在以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局下，中国乳业肩负着新的历史使命。10月22日，在由《证券日报》社主办的第四届中国乳业资本论坛上，北大荒完达山乳业总经理张新坡对“如何打造乳制品行业新格局”发表了的观点。

    图为北大荒完达山乳业总经理张新坡

    谈及乳业企业核心竞争力，张新坡表示，首先是可持续健康发展的能力，其核心是产业要素的掌控力，中国乳业目前仍处于总量增长的阶段，谁能抢占产业的核心要素谁就掌握话语权，核心要素包括奶源、品牌、技术核心、人才、资金实力等方面。

    其次是企业运营层面，其中有五个关键点：第一是战略引领，目前，北大荒完达山朝着“双百亿”发展战略目标前进，即到2025年实现收入100亿元、上市后市值超100亿元；第二是品牌驱动，品牌不仅是企业资产，实际是驱动和引领企业战略落地、产品创新、组织变革及技术革新的关键要素；第三是营销指引，营销的牵引力决定了企业的生命力；第四是资本赋能，资本可以为实体经济插上腾飞的翅膀；第五是产供销一体化的能力。

    张新坡将完达山乳业概括为中国乳业的老资格新力量，一方面，完达山作为中国奶业的国家队，中国民族奶粉品牌的开创者之一，属于乳企中的“老资格”。另一方面，如今的北大荒完达山与“完达山”又有不同，北大荒完达山正走在从量变到质变的路上，北大荒是中国粮食、中国饭碗，奶业也正在纳入中国粮食安全的体系当中，依托央企北大荒雄厚的资本支持，独有三江平原高寒生态奶业产地优势，巨资投入的全产业链装备和工艺升级，63年无质量事故的市场口碑，完达山已经初步具备了竞争所需的各项产业核心要素，这是完达山的新力量。

    张新坡告诉《证券日报》记者，近几年，北大荒完达山不断拓展渠道，优化服务能力，得到市场的广泛认可。主要动作包括：

    第一，不断强化内部管理，优化服务。针对会员管理模式，完达山正在不断推动SaaS体系的完善和布建，为消费者提供更加人性化的服务支持；针对产品管理，完达山在全国首批首家实现全程可追溯的基础上，进一步提升从原料采集，到运输加工，到产品检验，再到零售渠道管理的全产业链追溯体系的建设，为消费者提供绿色放心的优质乳品；

    第二，在原有渠道的基础上，不断拓展新的销售渠道。完达山近年来不断加大与大型商超、连锁生鲜、母婴系统的合作，与多家连锁客户形成了战略合作关系，门店数量迅速增长；依托自有工厂，完达山不断完备低温产品体系，快速推动鲜奶到家业务的市场布局和推广体系的完善，日配订单量快速攀升。

    第三，创新营销模式，不断拓展新的业务边界。完达山在海南、杭州成立了电商公司，紧跟消费者购买习惯开展新型电商业务，2021年电商销售增长100%；下大力气推动新零售业务的扩张，不断开展C2S的创新探索，完达山新零售体系下专卖模式、奶吧模式、中央厨房模式等正在探索和布局。

    “当然，完达山当前也面临着渠道上移、服务提升的艰巨任务。一方面，随着人口向一二三线城市的集中，销售渠道正跟随者人口的流动开始上移，而完达山在这些市场中的渠道建设还任重道远。另一方面，随着Z世代逐渐成为消费主力，消费者对服务的要求愈来愈高，完达山在沟通互动、个性化服务能力上的提升，还有着巨大的提升空间。”张新进一步表示。

（编辑 孙倩）